В Казани состоится Евразийский ресторанный форум

Участники Евразийского ресторанного форума обсудят эстетическую культуру ресторанного бизнеса, тренды и тенденции его развития в 2024 году, стратегическое развитие бренда ресторана, продвижение через блогеров. 

Спикеры из White Rabbit Family, Novikov Group и Bulatov group расскажут о том, как искать и мотивировать персонал, привлекать новых гостей, увеличивать средний чек и прибыль ресторана через цифровизацию.

Другие темы форума: «Масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы», «Фудкост — оптимизация расходов», «Финансовое управление рестораном. Как привести цифры в порядок», «Локальная гастрономия и локальный продукт».

Подробную информацию о мероприятии можно найти на сайте.