Меню
Каталог
Каталог

Курсы кулинарии для детей

На этой странице представлены курсы кулинарии для детей и подростков. Дети научатся ориентироваться в любых рецептах, создавать повседневные, праздничные блюда и десерты. Ознакомьтесь с отзывами о школах. Выбирайте подходящий курс по формату и длительности обучения.

Что даст ребенку курс кулинарии

Практика гастрономии приносит много пользы детям и подросткам. Это веселый и увлекательный способ узнать о происхождении пищи, способах приготовления, физическом и химическом преобразовании ингредиентов в рецепте. Также это возможность обрести полезные навыки:

  1. Здоровый подход к питанию. Дети учатся выбирать, что они хотят приготовить и съесть. Домашняя еда полезнее фаст-фуда

  2. Возможность готовить в любом возрасте. Приобретенный в детстве навык готовки останется на всю дальнейшую жизнь

  3. Внимание, память и логика. Ребенок развивает глазомер и моторику, учится читать рецепты, оценивать вкус и сложность приготовления

  4. Креативность и творчество. Блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым. Ребята учатся сервировке, правильному оформлению, использованию приправ и пряностей

Самое интересное, что кулинария — это еще и математика. Как пропорционально изменить объем и вес ингредиентов по рецепту, какой толщины должно быть тесто, как собрать торт в геометрическую фигуру — все это ребенок освоит за время учебы.

Чему научится ребенок

После прохождения курса юный кулинар научится:

  • Выбирать продукты и хранить их

  • Готовить вкусные блюда — первое, гарнир, мясо и рыбу, десерт

  • Использовать кулинарные лайфхаки

  • Красиво сервировать стол и подавать блюда

А также узнает о правилах здорового питания и обязательно выполнит тестовое задание «продвинутых» мастеров.

Программа обучения

Стандартная программа подготовки включает такие темы:

  • Кухонное оборудование и техника: как пользоваться и ухаживать

  • Выбор и хранение продуктов

  • Приготовление первых, вторых блюд

  • Работа с морепродуктами

  • Планировка повседневного и праздничного меню

  • Правила здорового питания

Процесс обучения разделен на практическую и теоретическую части. Детские курсы кулинарии отличаются от взрослых тем, что практика занимает до 80% времени всего урока. Ребенок лучше запоминает, когда видит и пробует сам.

Ответы на вопросы

Полностью осознавать реальность малыш начинает с 4–5 лет. Это оптимальный возраст для записи на курсы.

Зависит от того, какую цель преследуете. Если просто развлечься, можно записаться на мастер-класс или открытый урок на разные темы:

  • Выпечка

  • Десерты — конфеты, торты, пирожное

  • Приготовление картофеля

  • Суши, роллы и секреты японской кухни

Если ребенок всерьез планирует изучать гастрономию или будет учиться на профессионального кулинара, начинать следует с базового курса и переходить на углубленный.
Это зависит от условий школы. Практикуют дистанционный и очный формат. Для новичков и малышей предпочтительно личное посещение школы и отработка практики. Подростки и те, кто уже умеет готовить хотя бы базовые блюда, вполне справятся с онлайн-образованием.

ТОП- 4 лучших курса кулинарии для детей

1. Курс Подростковый кулинарный курс: начинающих от Кулинарная Студия Арт Кухня

Юных шефов ожидают 6 увлекательных занятий, на каждом из которых они под руководством повара приготовят по 3-4 блюда.

Школа
Длительность 6 уроков
Стоимость 16 000 ₽
Помощь в трудоустройстве Нет
Документ об окончании Сертификат
График прохождения Есть расписание
Тип обучения Курс
Доступ после прохождения Нет

2. Курс Кулинария для детей от Талантикум

Уроки для развития самостоятельности, ответственности, самоконтроля и глазомера!

Школа
Длительность 1 месяц
Стоимость 792 ₽
Помощь в трудоустройстве Нет
Документ об окончании Нет
График прохождения Свободный график
Тип обучения Профессия
Доступ после прохождения Нет

3. Курс Подростковый кулинарный курс: продвинутый от Кулинарная Студия Арт Кухня

Ваш ребенок приобретет знания, которые помогут развить пожизненный навык приготовления еды.

Школа
Длительность 4 урока
Стоимость 14 000 ₽
Помощь в трудоустройстве Нет
Документ об окончании Сертификат
График прохождения Есть расписание
Тип обучения Курс
Доступ после прохождения Нет

4. Курс Моя кулинарная книга от Lil school

Отточим навыки рисования спиртовыми маркерами

Школа
Длительность 7 уроков
Стоимость 2 990 ₽
Помощь в трудоустройстве Нет
Документ об окончании Нет
График прохождения Свободный график
Тип обучения Профессия
Доступ после прохождения Есть

Рейтинг лучших курсов кулинарии для детей

Информация была полезна?
14 оценок, среднее: 4.76 из 5