Кулинарная Студия Арт Кухня

Студия обучает кулинарному искусству профессионалов и любителей. В школе можно учиться очно или онлайн. Курсы, которые предлагает «Арт Кухня»:

• «Ужин за 30 минут» — 7 занятий об основных кулинарных технологиях

• «Базовый кулинарный курс» — 16 занятий, которые помогут научиться готовить 86 блюд

• «Подростковый курс учим готовить с нуля» — 5 занятий для юных кулинаров

• «Супы и бульоны» — 2 практических занятия, которые позволят научиться готовить 10 супов и 2 бульона

• «Грузинская кухня» — 9 занятий с главными грузинскими рецептами

Очное обучение проходит в студиях школы. Группа учащихся вместе с поваром готовят блюда. Необходимые продукты покупает «Арт Кухня». По окончании программы выпускникам выдают сертификат об обучении.

Онлайн-курсы представлены видеоуроками с инструкциями от шеф-поваров, списками нужных продуктов, чек-листами. Смотреть уроки можно в любое время. Учебные материалы остаются у студентов навсегда. Для общения с куратором курса и одногруппниками предусмотрен чат.

По окончании курсов выпускники получают сертификат о прохождении обучения.

Также у студентов есть возможность получить свидетельство о профессии повара третьего разряда. Экзамен проводит школа. Условия получения документа о квалификации — наличие у студента среднего или высшего образования.

Обучение в «Арт Кухня» подойдет:

• Домохозяйкам, которые хотят расширить семейное меню

• Поварам — учащиеся получают не только новые рецепты, но и полезные идеи для профессионалов

• Владельцам food-бизнеса как источник вдохновения для единомышленников и коллег

Команда поваров-педагогов школы состоит из профессионалов с обширным опытом работы. Они эксперты в области кулинарии и здоровья:

• Сергей Сысуев в индустрии работает более 20-и лет, более 6-и лет является бренд-шефом «Арт Кухня». Обучался в итальянской кулинарной школе

• Александр Голубев в профессии на протяжении 15-и лет. Активный участник кулинарных фестивалей и автор меню для многих ресторанов

• Рамиль Ахметов — шеф-повар компании RATIONAL

Для обучения по онлайн-программам от студентов потребуется только компьютер или любое мобильное устройство и стабильный интернет. Смотреть учебные материалы можно из дома, практикуясь на своей кухне.

За годы плодотворной работы школа приобрела опыт организации корпоративных и выездных мероприятий, детских праздников. Партнерами «Арт Кухня» стали:

• METRO

• «Cтавилон»

• RATIONAL

• KitchenAid

• Smeg

Команда проекта открыта для сотрудничества в области общепита и создания профильных учебных программ.